... ou presque !!! Que c'était bon !!!! A refaire dès que possible ! L'été étant là, je me suis remise à la confection de glaces. Le problème de certaines glaces étant qu'on a besoin de jaunes d'oeufs, mais pas de blancs... Qu'à cela ne tienne, on investit...

Un petit dessert repiqué de la plaque de chocolat blanc Nestlé... mais un peu remaniée à ma sauce, comme d'habitude quoi !lol... la recette préconisait de faire la terrine puis de mettre les fruits en morceau par dessus, mais j'ai préféré faire un coulis,...

Je l'ai déjà évoqué il y a peu, le problème quand on fait ses glaces, c'est les blancs d'oeufs qui nous restent sur les bras... D'où une mousse au chocolat légère car pas de jaunes d'oeufs, uniquement 90 grammes de chocolat, un peu de crème léère et trois...

Une découverte d'il y a quelques temps maintenant, mais qui fait toujours la joie de toute la famille quand je fais ce dessert !Jeudi dernier, c'était mon anniversaire et une copine m'a offert un service de verrines, (merci Mathilde !!!!!!!) trop trop...